Tour ecológico

Tour Ecológico en Costa Rica: ¡Huella mínima, aventura máxima!

Costa Rica es un país que, con sólo 51.100 km 2 de tierra (0,03% de la superficie mundial) y 589.000 km 2 de mar territorial, es considerado uno de los 20 países con mayor biodiversidad del planeta. Su posición geográfica, sus dos costas y su sistema montañoso, que ofrece numerosos y variados microclimas, son algunas de las razones de esta riqueza natural, tanto en especies como en ecosistemas. Las más de 500.000 especies que se cree que se encuentran en este pequeño territorio representan alrededor del 4% del número total de especies estimado en el mundo.

En Costa Rica, el turismo representa aproximadamente el 8,2% del producto interno bruto (PIB) del país. Genera un total del 15,5% del empleo del país, incluyendo empleo directo e indirecto.

Al crear este eco-tour, lo más importante para nosotros fue elegir hoteles y tours que realmente correspondieran a lo que queríamos: vivir una excelente experiencia, sin contaminar y sin afectar a nuestro país, para que el turismo pudiera seguir existiendo. Apoyar a las personas que se ganan la vida en el sector turístico.

¿Por qué elegimos estos hoteles?

Los hoteles que hemos elegido para este tour son hoteles que cumplen con las expectativas ecológicas que buscamos. Se esfuerzan por tener el menor impacto posible en los ecosistemas y la mayoría de sus empleados son de la región. Esto garantiza un aumento del empleo y la producción en la región, esto es lo más importante para que el turismo sea sostenible.

¿Por qué elegimos un coche eléctrico?

A la hora de elegir entre un coche de gasolina, un coche diésel o un coche eléctrico, las emisiones de dióxido de carbono (CO₂) juegan un papel clave en nuestra responsabilidad medioambiental. Tomemos el ejemplo de un carro de gasolina que recorre 583 kilómetros (los km totales de este circuito); en este caso se emiten aproximadamente 112,11 kg de CO₂. Un vehículo diésel más eficiente emite alrededor de 104,05 kg de CO₂ en la misma distancia.

La historia parece dar un giro interesante si pensamos en un carro eléctrico, que inicialmente registra alrededor de 1.457,5 kg de CO₂ por la misma distancia. Sin embargo, la clave para entender la verdadera ecoeficiencia de los vehículos eléctricos reside en la fuente de generación eléctrica. Si la electricidad proviene principalmente de fuentes renovables, la huella de carbono de un coche eléctrico se reduce significativamente, lo que lo convierte en una opción más respetuosa con el medio ambiente. A medida que avanzamos hacia una infraestructura energética más sostenible, los vehículos eléctricos están surgiendo como una opción prometedora para reducir significativamente las emisiones generales y contribuir a un futuro más limpio y sostenible.

¿Cuál será el impacto económico y social de este circuito?

Las asociaciones con hoteles y experiencias culturales que emplean a población local no sólo contribuyen al crecimiento económico de la comunidad, sino que también enriquecen la experiencia del viajero. Al emplear personal local, los hoteles pueden ofrecer un conocimiento auténtico y personalizado de la cultura, las tradiciones y las atracciones locales. Además, este enfoque promueve la creación de empleo dentro de la comunidad, fortalece los vínculos sociales y promueve la sostenibilidad al reinvertir directamente en el desarrollo local. Así, trabajar con hoteles que promuevan y empleen a los residentes locales no sólo es beneficioso para la economía local, sino que también ofrece a los visitantes una auténtica inmersión en la riqueza cultural y humana de la región.

Con este recorrido contribuirás directa e indirectamente al sustento de aproximadamente 265 personas de las zonas.

Hemos seleccionado
5 destinos

Estos son los principales destinos que encabezan nuestra lista de actividades y que visitaremos a lo largo del viaje.

Este programa incluye

Desayuno
Traslados aeropuerto/hotel/aeropuerto, a la llegada y a la salida.
Recepción en el aeropuerto de San José.
Excursiones y visitas mencionadas en el programa.

Este programa no incluye

Vuelos internacionales
Impuesto de entrada a parques nacionales, a pagar en el sitio en dólares en efectivo
Bebidas alcohólicas
Gastos personales y excursiones.
Seguro de asistencia y repatriación
Comidas mencionadas gratis
Todo lo no mencionado en “ESTE PROGRAMA INCLUYE”

Itinerario del programa

Bienvenida en el aeropuerto por su guía local de habla española.

Traslado privado a su hotel en San José, la capital del país.

La capital de Costa Rica, San José, está situada en el Valle Central. Es una vasta llanura custodiada por majestuosos volcanes y verdes colinas, que confirman la riqueza natural que existe en todo el país.

Fundada en la primera mitad del siglo XVIII, San José es hoy una ciudad que atrae a visitantes de todo el mundo, una urbe llena de lugares de interés, rostros y colores que reflejan la historia de un pueblo.

Su arquitectura es tan variada como la gente que camina por sus calles. La parte norte de la ciudad alberga algunos de los mejores ejemplos del urbanismo de principios del siglo XX. Hay un gran número de casas y edificios de inspiración europea, construidos con un fuerte sentido del estilo costarricense.

Tras su llegada, podrá registrarse en el hotel

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Después de desayunar en el hotel, ¡partimos para comenzar nuestra primera aventura en Costa Rica! Después de recoger su coche eléctrico, comenzamos nuestro viaje a Turrialba.

 Turrialba es una ciudad de la provincia de Cartago. Este pintoresco pueblo se encuentra a unos 50 kilómetros al este de la capital, San José. Turrialba es conocida por su impresionante entorno natural, que incluye paisajes montañosos, ríos y una exuberante vegetación.

La ciudad es famosa por albergar el volcán Turrialba, un volcán activo que ha atraído la atención de científicos y turistas por igual. Además de su belleza natural, Turrialba posee una rica historia cultural y arquitectónica, representada por sus iglesias y edificios antiguos.

La región también es famosa por su producción agrícola, sobre todo de productos como el café, lo que le confiere un papel importante en la economía agrícola de Costa Rica.

Nuestra primera actividad comienza en ruta: Visitaremos el Jardín Lankaster, situado en Cartago, y conocido internacionalmente por su colección de orquídeas. El jardín está administrado por la Universidad de Costa Rica y debe su nombre a Charles H. Lankester, botánico británico que dedicó gran parte de su vida al estudio y la conservación de las orquídeas de Costa Rica.

Se puede pasear por senderos que serpentean por jardines temáticos, admirando la belleza y diversidad de estas fascinantes plantas. Además de orquídeas, el Jardín Botánico Lankester alberga una colección de otras plantas tropicales, bromelias y helechos, que ofrecen a los visitantes una experiencia envolvente de la exuberante flora de Costa Rica.

Tras nuestra visita, haremos una parada para almorzar en uno de los mejores y más famosos lugares de la región: La posada de la Luna.

Este magnífico restaurante abrió sus puertas hace 60 años, cuando el señor Hernán Luna quiso abrir un restaurante que transmitiera la calidez de la cultura y la hospitalidad costarricenses. Aunque ahora lo regentan sus hijos y nietos, el restaurante no ha perdido esa encantadora esencia familiar que tanto nos gusta.

A su llegada, podrá elegir entre una amplia variedad de platos típicos costarricenses, incluida nuestra muy recomendable tortilla de queso: una tortilla de maíz natural hecha a mano con una variedad de quesos en la masa. El sabor es incomparable.

Tras esta deliciosa y merecida parada, continuamos camino hacia el hotel.

Tendremos tiempo para instalarnos y descansar antes de emprender nuestra segunda aventura del día: el Parque Nacional Guayabo.

El Parque Nacional Guayabo se encuentra en la provincia de Cartago y alberga uno de los yacimientos arqueológicos más importantes del país.

El parque Nacional Guayabo conserva las ruinas de una antigua ciudad precolombina que data de alrededor del año 1000 a.C. al 1400 d.C. Este yacimiento arqueológico, conocido como Guayabo, es uno de los más importantes del país. Este sitio arqueológico, conocido como Guayabo de Turrialba, ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar calzadas pavimentadas, sistemas de acueductos, petroglifos y otras estructuras arquitectónicas que proporcionan una fascinante visión de la vida de la sociedad indígena que habitó la región.

Durante su visita al parque, podrá recorrer senderos que atraviesan la exuberante selva tropical, ofreciendo vistas panorámicas y la oportunidad de observar la variada flora y fauna de la región. Guayabo es famoso por su biodiversidad, y es frecuente avistar aves, mamíferos y mariposas en el entorno natural que lo rodea.

Al final de nuestra visita, es hora de llegar al hotel y descansar.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Después de su desayuno, salida hacia la Costa Caribe y su famosa zona ecuatorial de Tortuguero también llamada ¨Amazona tica¨ con su clima cálido y húmedo.

Es importante salir alrededor de las 6am para llegar al puerto a las 10am.

Embarque en Caño Blanco o La Pavona (dependiendo del nivel del agua), para navegar por el canal principal hasta Tortuguero Village para llegar a su Lodge, se tarda 01h30 de navegación en medio de la flora y fauna tropical antes de llegar.

Llegada al Lodge, donde tendrá tiempo para instalarse y descansar. 

Después de instalarse, disfrute de uno de los deliciosos y variados platos del lodge para el almuerzo.

Un rato después del almuerzo, un guía los irá a buscar para un tour guiado de los senderos del hotel que atraviesan un hermoso bosque habitado por la flora y fauna típicas de la zona. En esta actividad podrá conocer una vasta cantidad de aves, insectos y plantas autóctonos de Tortuguero.

Después de este hermoso tour, regreso al hotel para disfrutar del resto de su tarde libre.

La cena será tomada en el hotel.

Después del desayuno en el hotel, ¡Empezamos el día con una visita al Parque Nacional de Tortuguero!

Por la mañana, descubrimiento del Parque Nacional de Tortuguero, en barco y a pie.

Este parque está situado a lo largo de la costa noreste, en la región más llana y húmeda del país, separada del océano Atlántico por una estrecha franja de arena. Su aislamiento lo protege de los estragos de la civilización. Monos, perezosos, iguanas, caimanes, tortugas y multitud de coloridas aves tropicales se dejan ver por estos apacibles canales de aguas tranquilas bordeadas de bosque. Las playas de Tortuguero son el lugar de desove de tortugas verdes más importante del Caribe occidental (de julio a octubre). Por eso no es de extrañar que “Tortuguero” provenga del nombre español de las tortugas.

Su guía/naturalista compartirá con usted su amor y su conocimiento enciclopédico de la excepcional flora y fauna de Tortuguero. Esta es una oportunidad única para observar el hábitat natural de muchas especies de aves, mariposas, perezosos, monos e incluso cocodrilos. Retour au lodge pour commencer la deuxième aventure d’aujourd’hui : Vous partirez à nouveau pour une petite randonnée pédestre le long de sentiers balisés afin de découvrir la jungle de ce splendide parc, unique de cette zone du pays.

Regreso al hotel para el almuerzo.

Nuestro guía le recogerá después del almuerzo para realizar una visita guiada por el pueblo de Tortuguero: Situado en la exuberante costa noreste de Costa Rica.

Comenzaremos nuestro recorrido sumergiéndonos en la red de canales que serpentean por esta región, explorando la biodiversidad única que caracteriza a este paraíso tropical.

Nuestro guía experto nos hará echar un vistazo a la variada flora y fauna que habita esta zona, desde coloridas aves tropicales hasta caimanes y monos que se lanzan a través de la densa vegetación. La tranquilidad de los canales ofrece la oportunidad perfecta para acercarse a la naturaleza y admirar la majestuosidad de este ecosistema acuático.

Continuamos nuestro viaje hasta la famosa playa de Tortuguero, donde las tortugas marinas deciden anidar. Este espectáculo natural es una experiencia conmovedora y única en la que podrá ser testigo de la eclosión de la vida. Nuestro guía le proporcionará valiosa información sobre la conservación de estas especies amenazadas y la importancia de preservar este hábitat vital.

El pueblo en sí le espera con su encanto caribeño, donde las coloridas casas y la hospitalidad de los lugareños crean un ambiente acogedor. Una visita al centro de conservación local nos dará una idea de los esfuerzos dedicados a la conservación de la vida salvaje y a la educación medioambiental en la región.

Tras la aventura de hoy, tendrá tiempo para disfrutar del lodge y sus instalaciones y, sobre todo, para apreciar la excepcional flora y fauna que le rodea.

También tendrá tiempo para recargar las pilas para mañana.

Por la noche, disfrutará de una deliciosa cena ofrecida por el hotel

Después del desayuno, es hora de tomar el barco hasta el embarcadero de Caño Blanco o La Pavona para iniciar nuestro viaje hacia La Fortuna y su icono natural.

Situada cerca del majestuoso volcán Arenal, La Fortuna se creó como el principal centro económico de la región del volcán Arenal tras la trágica erupción del volcán Arenal en 1968, que destruyó tres de los principales pueblos de la región, y es el principal punto de entrada a la región del Arenal.

En un día despejado, el majestuoso volcán Arenal domina el horizonte de esta tranquila ciudad. Hay bancos y cajeros automáticos, así como varios centros de información turística, y el parque central es un lugar agradable para pasear y descubrir la vida local.

En el camino, visitaremos Palmito María, en Sarapiquí: Esta plantación es una empresa familiar enfocada al turismo rural, donde además de mantener una estrecha relación entre nuestras costumbres costarricenses y platos innovadores.

Esta plantación es una empresa familiar enfocada al turismo rural, en Palmitour mantienen un concepto de turismo rural, basado en la agricultura y la preparación de alimentos de palmito. alimentos de palmito.

Durante esta visita, conocerá los procesos de plantación y producción del palmito. Las plantaciones de palmito forman parte de un sistema de producción ecológico y sostenible, que utiliza compost como abono, combinado con plantaciones de árboles frutales que actúan como fertilizantes.

Las plantaciones de palmito están sujetas a un sistema de producción ecológico y sostenible, utilizando compost como forma de abono, combinado con plantaciones de árboles frutales que actúan como barrera ecológica y plantaciones de palma aceitera. Los árboles frutales actúan como barrera ecológica y al mismo tiempo atraen a pájaros y otros animales salvajes.

Después de esta mágica experiencia, llegamos al hotel para descansar y recargar las pilas para la noche.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Hoy, después de desayunar en el hotel, nos vamos a una de nuestras aventuras más adrenalínicas.

Hoy nos dirigiremos a Coope San Juan para una excursión de supervivencia en la montaña: Emprenderemos nuestro viaje a la cooperativa, que se encuentra a 1 hora de la región del Arenal.

Como cooperativa que pretende ofrecer a los viajeros experiencias comunitarias y alojamiento, Coope San Juan ha descubierto que los ingresos de su comunidad proceden cada vez más del turismo que de la agricultura. Esto ha proporcionado a las familias más ingresos para mejorar su calidad de vida. También han podido invertir más en sus iniciativas agrícolas.  Esta inversión ha permitido a la comunidad conservar sus tierras y saldar las deudas que había contraído sobre ellas.

Con la expansión de la industria turística en Costa Rica, Coope San Juan decidió poner en marcha un negocio de alojamiento en familia. Este proyecto turístico está gestionado por las mujeres de la cooperativa comunitaria.

Embárquese en un emocionante día de aprendizaje y desafío en el corazón de la naturaleza salvaje de las montañas. Esta excursión de supervivencia le sumergirá en un entorno natural y le proporcionará las habilidades prácticas necesarias para enfrentarse a situaciones difíciles y aprovechar al máximo los recursos disponibles.

El guía local le llevará a las montañas para enseñarle algunas técnicas de supervivencia utilizando los recursos disponibles.

Tras la excursión de supervivencia, llega la hora de comer. Pero esta vez, ¡nosotros cocinaremos!

En esta ocasión, tendremos la oportunidad de visitar las plantaciones de mandioca, donde aprenderemos cómo se cultiva, cómo se recoge y cuál es su precio actual en el mercado. Además, el guía nos dará más información sobre la mandioca.

Al final de la visita a la plantación, es hora de meter las manos en la bolsa… ¡Literalmente! Hoy prepararemos “enyucados”, un plato típico costarricense a base de pasta de yuca rellena de carne picada o queso, ¡Es fabuloso!

Después de esta adrenalínica e instructiva visita, es hora de volver al hotel para descansar un poco y cambiarse de ropa, si así lo deseamos.

Tras un momento de descanso, nos dirigimos a las termales Paradise Hot Springs. Aquí, tendremos la oportunidad de relajar nuestros cuerpos y mentes en las aguas termales naturalmente calientes que se originan en el volcán Arenal.

Desde el momento en que llegue, se sumergirá en un relajante oasis rodeado de exuberante vegetación, con piscinas termales de diferentes temperaturas que ofrecen una experiencia de bienestar única.

Podrá tomar el sol en las cálidas aguas mientras admira las impresionantes vistas del volcán y la naturaleza circundante. Podrá admirar las fuentes termales iluminadas bajo un cielo estrellado, creando una atmósfera mágica y relajante.

Además, tendrá la oportunidad de explorar la biodiversidad local en breves paseos antes o después de su experiencia termal. En resumen, su visita a las aguas termales del volcán Arenal será una escapada rejuvenecedora que combina la serenidad del entorno con el placer de sumergirse en aguas termales purificadoras.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Después del desayuno en el hotel, salida hacia el norte del país, a Rincón de la Vieja: Rincón de la Vieja es un parque nacional con una asombrosa diversidad de paisajes y actividades. Situado en la provincia de Guanacaste, este impresionante parque está dominado por el imponente volcán Rincón de la Vieja, cuyas fumarolas y aguas termales son testigos de la actividad geotérmica.

La zona ofrece una variedad de senderos que serpentean por bosques tropicales, praderas y zonas volcánicas, permitiendo a los visitantes admirar cascadas, piscinas termales naturales y la flora y fauna únicas de la región. Las actividades incluyen senderismo, observación de aves, paseos a caballo y aventuras en el dosel.

Nuestra aventura comienza en ruta, visitando el Centro de Conservación del Puma: Adéntrese en el fascinante mundo de la conservación de la vida salvaje con una visita al Centro de Rescate del Puma. Situado en un impresionante entorno natural, este refugio ofrece una experiencia única para acercarse a los majestuosos pumas y conocer los esfuerzos dedicados a su rescate y rehabilitación.

Guiado por expertos en fauna salvaje, descubrirá las inspiradoras historias de cada puma residente, muchos de los cuales han sido rescatados de situaciones difíciles. Conocerá los retos a los que se enfrentan estos felinos en libertad y la importancia vital de su conservación para mantener el equilibrio ecológico.

Observará a los pumas en su entorno natural, maravillándose ante su belleza y su comportamiento único. El personal del centro también compartirá sus conocimientos sobre la ecología de estos animales e insistirá en la necesidad de proteger sus hábitats naturales.

Esta experiencia educativa y conmovedora le dejará con un profundo aprecio por la vida salvaje y una renovada comprensión de la importancia de la conservación. Una visita al centro de rescate de pumas no sólo le permitirá conocer de cerca a estos impresionantes felinos, sino también contribuir a la conservación de la biodiversidad y al futuro de los pumas en Costa Rica.

Tras esta visita, almorzaremos en uno de los mejores restaurantes de la región: el restaurante El Corobicí: Junto al río Corobici y rodeado de una naturaleza increíble, el restaurante está especializado en cocina internacional con un toque suizo costarricense. Disfrutar de las vistas desde el volcán Tenorio, situado en el parque nacional del mismo nombre en Costa Rica, es una maravilla natural que cautiva por su belleza paisajística. Este estratovolcán se caracteriza por su cono perfectamente simétrico y está rodeado de densos bosques tropicales.

Tras un día lleno de recuerdos memorables, llegamos por fin a nuestro hotel para instalarnos.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Nuestro día comienza temprano: Después del desayuno en el hotel, comenzamos nuestra aventura a las 8:30 am con el Pase de Naturaleza de un día.

Disfrute de la mejor excursión de naturaleza en Guanacaste. Observe la impresionante naturaleza y vida silvestre, la increíble actividad volcánica y la belleza escénica del volcán Rincón de la Vieja, y regrese a casa con increíbles recuerdos de sus vacaciones después de esta excursión combinada en el hotel Hacienda Guachipelín.

Explore el increíble sendero de Las Pailas en el Parque Nacional Rincón de la Vieja y descubra una fauna única. A continuación, dé un paseo hasta la cascada de Oropendola y báñese en su piscina de un azul excepcional. Después, prepárese para disfrutar de las aguas termales y los relajantes baños de barro volcánico. Por último, disfrute del almuerzo en el restaurante La Hacienda del hotel, donde le espera un bufé repleto de diferentes opciones.

Después de comer, tendremos tiempo para descansar antes de dirigirnos al Parque Nacional de Rincón de la Vieja: Al entrar en este parque, serás testigo de una fusión única de fenómenos geotérmicos, selvas tropicales y una asombrosa variedad de flora y fauna.

Acompañado por guías expertos, explorará intrincados senderos que serpentean a través de exuberantes selvas tropicales, revelando una abundancia de flora y fauna únicas.

Mientras recorre los senderos en buen estado, descubrirá paisajes siempre cambiantes, desde densos bosques de hoja perenne hasta campos de minerales volcánicos y fumarolas que emanan de la tierra.

La majestuosa presencia del volcán Rincón de la Vieja se hará evidente a medida que avance, proporcionando un impresionante telón de fondo a su aventura. El parque también alberga una rica diversidad de flora, que incluye coloridas orquídeas y helechos gigantes que crecen en armonía con la naturaleza circundante. Además, actividades como la tirolina y el rappel añaden un toque emocionante a su visita.

Humos de barro hirviendo, agua hirviendo y vapor resuenan en la atmósfera. Puede ser testigo de toda esta actividad volcánica y visitar un bosque seco, un bosque húmedo, un bosque muy húmedo y un bosque nuboso en sólo dos horas.

El parque cuenta con una red de senderos que van desde senderos 100% naturales hasta senderos ligeramente modificados y tramos adaptados para permitir la accesibilidad a personas con necesidades especiales de movilidad. Todos los senderos ofrecen buenas posibilidades de avistar aves, mamíferos y reptiles.

Tras esta visita al impresionante Parque del Rincón de la Vieja, regresaremos al hotel para descansar.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

El itinerario de hoy nos lleva a la costa del Pacífico: Tras desayunar en el hotel, emprendemos viaje hacia Guanacaste y, más concretamente, hacia Tamarindo.

Situado a lo largo de la magnífica costa del Pacífico Norte, Tamarindo, en la provincia de Guanacaste, es uno de los lugares favoritos de turistas y lugareños, especialmente de aquellos que buscan unas vacaciones excepcionales junto al mar.

Tamarindo es una pequeña ciudad costera, pero su cultura compensa con creces su tamaño. Con mucho que hacer y ver, es uno de los lugares más visitados por quienes buscan unas vacaciones en Costa Rica, ¡Y con razón!

Las playas son la principal atracción de Tamarindo, y el litoral no carece de atractivos. Los amantes del baño y de tomar el sol encontrarán en estas playas mucho de lo que disfrutar, al igual que los que quieran probar suerte con el kayak y la vela.

Comida en El Jardín: Un restaurante familiar con más de 20 años de experiencia. Podrá elegir entre una gran variedad de buffets.

Después de un buen almuerzo, continuamos camino hacia el hotel. Nada más llegar, podrá instalarse y relajarse si lo desea.

El resto del día es libre para explorar la playa y sus alrededores: Podrá relajarse en la playa, bañarse en el mar y, por supuesto, conocer un poco más de la cultura de la mano de los lugareños.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Hoy, tras desayunar en el hotel, haremos una visita al pequeño pueblo de Santa Cruz: Guaitil es una pequeña localidad a las afueras de Santa Cruz, principal centro del folclore costarricense.

En este pueblo, la comunidad mantiene la tradición de transformar el barro en cerámica; todo el proceso se hace a mano.

Aquí podrá fabricar sus propias vasijas de barro y pintarlas. La cerámica se decora con los colores naturales de los pigmentos de la tierra, conservando las manchas de ésta y manteniendo el proceso artesanal del arte precolombino de los chorotegas.

En esta experiencia cultural, podrás conocer el proceso de elaboración de ollas de barro y cerámica, además de tener la oportunidad de tomar un curso de preparación de las famosas y tradicionales conchas, tamales y pan casero.

Por último, para almorzar degustará la Gallina achiotada, un plato tradicional costarricense que se distingue por su vibrante sabor y distintivo colorido. En esta preparación se utiliza el achiote, una especia derivada de las semillas rojas del árbol de la bija, que le aporta no sólo un distintivo tono anaranjado, sino también un aroma y un sabor únicos.

El pollo al achiote se cocina lentamente para que los sabores se mezclen y la carne absorba las especias. Se pueden añadir ajos, cebollas, guindillas y diversas hierbas aromáticas, lo que aumenta la complejidad de los sabores. Este plato suele servirse con arroz y judías, lo que lo convierte en una combinación deliciosa y reconfortante.

Tras esta rica actividad cultural, es hora de regresar al hotel para descansar.

Pensión completa: Cena en el hotel

Media pensión: Cena no incluida

Tras desayunar en el hotel, partiremos hacia San José, la capital del país.

A su llegada, podrá realizar un recorrido autoguiado por la capital, visitando diversos lugares que son sinónimo de cultura.

Tras este recorrido por San José, almorzará en el restaurante El Jardín (pensión completa), Orotina, donde podrá elegir entre una gran variedad de opciones de buffet.

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